# 烹饪换算：杯、勺与克、毫升 | Calcie

> 面粉、白糖、黄油等 13 种食材，按各自密度把杯和勺换算成克与毫升，做烘焙不用再估算，烘焙不用再估算。

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*杯换克、勺换毫升，涵盖十三种食材，并考虑它们的密度。*

## 能算什么

我们的在线烹饪换算器可以把杯、汤匙、茶匙和毫升换算成克，也可以反过来换算，并考虑食材的密度：面粉、糖、黄油、蜂蜜、大米等等。

一杯面粉比一杯糖轻，所以请先选好食材。对于国外那些全都用杯和汤匙标注的食谱，它特别方便。

- 体积 ↔ 重量：毫升、升、勺、杯 ↔ 克、盎司、磅
- 十三种食材：水、牛奶、面粉、糖、糖粉、红糖、黄油、植物油、蜂蜜、大米、盐、可可粉、燕麦
- 考虑了密度：一杯面粉比一杯糖轻

## 怎么用

1. 选择一种食材。
2. 选择“从”和“到”的单位。
3. 输入用量。

## 示例

1 杯面粉 → **约 125 克**

## 常见问题

**为什么一杯面粉和一杯糖的重量不一样？**

它们的密度不同：面粉更轻、更蓬松。这就是为什么 Calcie 会问你量的是什么。

**这里的杯是哪种杯？**

美制量杯，也就是国外食谱里用的那种。

**一汤匙是多少克？**

这取决于食材：一汤匙水约 15 克，面粉约 8 克，糖约 13 克。在 Calcie 里选好食材，它就能精确算出来。

**“烹饪”模式可以离线使用吗？**

可以。Calcie 的所有运算都在你的设备上完成，所以这个模式在飞机上、地铁里、郊外都能用。没有任何内容会发送到服务器，答案瞬间就出来。

**“烹饪”在 iPad 和 Mac 上能用吗？**

可以。在 iPad 上，这个模式有专门的布局，输入框更大；在搭载 Apple Silicon的 Mac 上，Calcie 以 iPad 版本运行，也可以用键盘操作。你购买的高级版在所有登录同一 Apple ID 的设备上都有效。

**怎么切换到“烹饪”模式？**

打开模式菜单，也就是计算器主屏幕左上角的图标，选择“烹饪”。Calcie 会记住你的选择：下次打开应用时，直接就是这个模式。

在这里直接试试: https://funworks.app/zh-Hans/calcie/cooking-converter/#calc · App Store: https://apps.apple.com/app/id6819202153

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